böbrekler, omurgalılarda bulunan fasulye-şeklinde boşaltım organlarıdır.10 cm boyundadır Üriner sistemin bir bölümünü oluşturan böbrekler, atıkları kandan filtre eder (özellikle üreyi) ve onları su ile birlikte idrar olarak boşaltırlar. böbrekleri ve böbreklere etki eden hastalıkları inceleyen tıbbi dal nefrolojidir. Nefroloji ismini Yunanca "böbrek" anlamına gelen nephros sözcüğünden alır. böbrek(ler) ile ilgili anlamında kullanılan renal sözcüğü ise Latince renalis sözcüğünden gelir.

böbreklerin Fonksiyonları:

• Vücut sıvı elektrolit dengesini düzenler.
• Metobolizma atık ürünleri olan üre, kreatın, ürık asıt, ilaç ve toksinlerin vücuttan atılmasını sağlarlar.
• Vücudun asit baz dengesini düzenler.
• Eritrosıt yapımını uyarır.

böbreklerin içindeki süzme kanallarına nefron denir.Her böbrekte yaklaşık 1 milyon nefron bulunur.